De frituurolietester maakt een eenvoudige, snelle en betrouwbare controle van de frituuroliekwaliteit mogelijk. Een capacitieve oliesensor meet het %-gehalte van 'Total Polar Materials' (TPM) in de olie. TPM-grenswaarden kunnen individueel worden ingesteld en worden beschermd tegen onbedoelde wijzigingen door een PIN. Het alarm via het gekleurde verkeerslichtdisplay (groen/oranje/rood) vergemakkelijkt de beoordeling van de kwaliteit van de frituurolie. Met Hold- en Auto-Hold-functie. Metingen kunnen direct in de hete olie worden uitgevoerd, omdat de glasvezelbehuizing extreem stootvast is en het ergonomische ontwerp beschermt tegen de hitte van de frituurolie. Naadloze, digitale documentatie is mogelijk via de testo Smart App-verbinding. Alle meetwaarden kunnen via Bluetooth® naar de testo Smart App worden overgedragen. Voor wettelijke vereisten en interne kwaliteitsborging kunnen gegevens worden geëxporteerd of kunnen professionele rapporten in PDF-formaat worden gemaakt (incl. handtekening- en commentaarfunctie). De frituurolietester kan direct op het meetpunt worden gekalibreerd met behulp van de referentieolie. Het meetinstrument kan eenvoudig onder stromend water worden afgewassen (beschermingsklasse IP65).Meetbereik TPM: 0 tot 40 %TPMNauwkeurigheid TPM: ±2 %TPM (40 tot 190 °C)Resolutie TPM: 0,1 %TPMTemperatuurbereik: 40 tot 200 °CNauwkeurigheid temperatuur: ±1,5 °CResolutie temperatuur: 0,1 °CBij levering inbegrepen: Kookolietester, kunststof koffer, referentieolie, kalibratieprotocol, trainingskaart, gebruiksaanwijzing, batterijen
Set bestaande uit frituurolietester testo 270 BT en penetratie-/infraroodthermometer testo 104-IR BT. Ideaal voor controlemetingen van levensmiddelen.De frituurolietester maakt een eenvoudige, snelle en betrouwbare controle van de kwaliteit van frituurolie mogelijk.Met de penetratie-/infraroodthermometer testo 104-IR BT kunnen de oppervlakte- en kerntemperatuur van levensmiddelen snel en eenvoudig worden gemeten.Bij levering inbegrepen: Frituurolietester, penetratie-/infraroodthermometer testo 104-IR BT, transportkoffer, referentieolie voor frituurolietester, trainingskaart testo 270 BT en testo 104-IR BT, kalibratieprotocollen, gebruiksaanwijzingen, AAA-batterijen
Voor de kwaliteitscontrole en temperatuurmeting van frituurolie en -vetten, met indicatie d.m.v. een goed zichtbaar signaallampje. Meting bij tot 200°C heet vet mogelijk.FOM 330-4 met vier bedieningsknoppen voor regelmatige veranderingen in de instellingenFOM 330-1 met 1-knops bediening vpoor sporadische wijzigingen in de instellingengrote, gemakkelijk afleesbare cijfers op het displayvereenvoudigde menustructuurincl. kalibratiecertificaatMeetbereik TPM: 0 tot 40 % TPMNauwkeurigheid TPM: ±2 % TPMResolutie TPM: 0,5 % TPMTemperatuurbereik: 50 tot 200 °CNauwkeurigheid temperatuur: ±1 °CResolutie temperatuur: 0,1 °C
